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大腸湯
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大腸湯
時間:2021-08-28
羅山大腸湯是河南信陽羅山的傳統小吃,屬于豫菜系。主材是豬中精品淮南豬的大腸,輔以豬血、水豆腐,配各種秘制調料燉制而成,加以荊芥或小蒜苗,其風味獨特,肥而不膩,入口柔和,色香味美,營養豐富。
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